Hello Fresh
Mest på min foranledning er vi begyndt på måltidskasser igen - denne gang fra Hello Fresh, og jeg synes det er et hit.
Sidst vi forlod "branchen", så var vi hos det nu nedlagte Kokkens Hverdagsmad, hvor jeg husker det som om, at man kunne vælge imellem 7-8 retter hver uge, og her blæser Hello Fresh dem ud af vandet, for her kan man vælge imellem måske 50-60 retter hver uge. Der er så ikke samme udskiftning i retterne, men fred være med det.
Jeg har altid været fan af måltidskasser, for så kører man ikke rundt i de samme retter, og man får også det grønt, som man måske ikke altid selv er god til at få tilkøbt når man selv laver mad.
I dag lavede Kaya mexicansk inspireret torsk til os, og det smagte dejligt. Der var chilisyltede rødløg, tomat/agurke-salat og kartofler med chili/koriander-drys og en dejlig yoghurt-dressing.
